Julskinka senap
Måste man griljera färdigkokt skinka Julskinka rimmar man genom att blanda salt och socker och sedan klappa in det runtom skinkan. Därefter får julskinkan ligga under ett dygn i kylen och dra åt sig av det. Att rimma är ett typ av tillagningssätt vilket förlänger hållbarheten och ger en god, salt smak.
Griljera skinka utan ägg
Julskinka är ett måste på de flesta julbord. Ta hjälp av en digital termometer när du tillagar din julskinka i ugnen, så har du full koll på när den är klar. Sedan serverar du din ugnsbakade julskinka tillsammans med grovkornig senap och rödkål.Griljera färdigkokt skinka Griljerad julskinka. Under 45 min 5 ingredienser Medel. Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda äggula och senap, strö lite majsstärkelse på skinkan så fäster griljeringen bättre. Toppa med ströbröd och in i ugnen tills skinkan fått lite färg. Gilla. Ett recept från: ICAs matkasse v 51
Griljerad skinka i ugn 1 tsk hel vitpeppar. 1 tsk hel kryddpeppar. 2 lagerblad. 0,5 tsk salt per liter vatten. kallt vatten att det täcker skinkan. 1. Skölj skinkan i kallt vatten men låt nätet sitta kvar. 2. Lägg ner skinkan i grytan och ha ner grovhackad gul lök och morot, hela korn av vitpeppar och kryddpeppar samt lagerblad.