Marinering till kyckling
Marinerad kyckling i ugn Över 60 min 6 ingredienser Enkel. God marinad till kyckling får du med vitlök, ingefära, soja och honung. Rör ihop smaksättarna med olja och häll marinaden över kycklingen i dubbla plastpåsar. Marinera minst två timmar, gärna över natten. Stek eller grilla kycklingen.
Marinera kyckling tid Rub, glaze eller marinad till kyckling? Vad du ska välja beror på hur du vill ha din kyckling såklart men också lite på hur mycket tid du har. En klassisk marinad mörar köttet med hjälp av syra, salt och fett. Vill du ha en karamelliserad och härligt kladdig yta så penslar du på en glaze under grillningen eller precis efter.
Steka marinerad kyckling
Lägg kycklingbitarna i en påse och häll på marinaden. Massera kycklingen lätt och marinera den ca 3 timmar eller gärna till nästa dag i kylen. Rosta sesamfröna i torr stekpanna på medelvärme.Marinad kyckling citron grilla 0,5 dl olivolja 1 lime, saft och skal 1 kruka koriander, finhackad 2 msk srirachasås 1 msk kinesisk soja 1 msk honung 1 vitlöksklyfta 0,5 tsk salt. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse tillsammans med köttet. Låt marineras i kylskåp i minst en timme.