Godaste knäck

Snabb knäck recept Gör så här. Öppna matlagningsläget. Blanda grädde, socker och sirap i en vid kastrull och koka upp, rör mot bottnen så att massan inte bränner fast. Ställ en skål iskallt vatten vid sidan för knäckprovet.

Knäck utan grädde Klassisk Knäck, Lakritsknäck och Chokladknäck. Nu när vi har gått igenom knepen är det bara att sätta igång. är du ändå inte övertygad finns det förstås andra goda saker att göra – som pepparkakor, lussekatter – eller dessa supergoda och glutenfria Cornflakestoppar med tranbär och vit choklad.

Knäck utan grädde Koka knäck är enkelt! Med eller utan mandel, mjölkfri, enkel i mikro eller smaksatt med choklad, lakrits och lime - här finns våra goda knäckrecept. Knäcken kan vara hård och knäckig, eller seg som kola. Kulprovet visar när temperaturen är rätt och hjälper dig att lyckas med julens bästa godis. Visa mer.

Knäck recept Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten klarar kulprovet för knäck eller tills temperaturen är °, ca min. Tillsätt mandel och smör. Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna. Förvara svalt.

Kola knäck

Gör så här. Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka utan lock tills temperaturen når °°, ca min. Rör då och då. Rör ner smör och mandel. Häll smeten i knäckformar. Låt stelna. Förvara i kyl.

Kola knäck Här få ni nu Sveriges godaste knäck recept och historien bakom vårt allra mest älskade Julgodis! Det äldsta knäck recept Det första knäck receptet är från minst ett århundrade sedan.

Knäck i långpanna Låt knäcksmeten koka tills den når önskad temperatur. Använd digital termometer. grader blir mjuk knäck. Det tar ca 30 minuter. grader blir lite hårdare knäck - hård yta men mjuk inuti grader så får du en hård knäck.

Knäck temperatur Gör så här. Öppna matlagningsläget. Blanda grädde, socker och sirap i en vid kastrull och koka upp, rör mot bottnen så att massan inte bränner fast. Ställ en skål iskallt vatten vid sidan för knäckprovet.