Sparris recept
Öppna timer: 3 minuter. Rör ihop dressingen och krydda den med salt och svartpeppar. Strimla och knaperstek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper. Stek sparrisen lätt i baconfettet. Lägg upp på ett stort fat, häll över bacon och dressing. Sparris med bacon och parmesan Linda bacon runt varje sparris. På spis: Värm olja i en stekpanna och stek på medelvärme tills baconet är krispigt och sparrisen genomstekt, ca 10 minuter. I ugn: Placera baconlindad sparris på en bakplåt med bakplåtspapper. Stek i förvärmd ugn vid ° C i ca. min.
Grön sparris recept Skölj och skrubba citronen i ljummet vatten. Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ur saften. Hacka persiljan. Blanda lök, citronskal och -saft, persilja och olivolja. Smaksätt med salt och peppar. Sparris och bacon: Bryt av ca 2 cm av nedre delen på sparrisarna. Gnid in dem med olja.
Grillad sparris med bacon och parmesan 1. Skär bort den träiga, hårda ytterkanten på sparrisen. 2. Lägg sparrisstjälkarna 3 och 3 (tre stycken i varje hög). 3. Linda en baconskiva runt varje sparrisknippe. 4. Värm upp en stekpanna och stek sparrisarna i smör eller olja. Salta på sparrisen.
Sparris i ugn Skär baconet i små bitar och stek baconet lätt i en stekpanna. Fräs sparris och salladslök snabbt på hög värme. 8 Strö hälften av osten i pajskalet. Tillsätt sparris, salladslök och bacon och strö över resten av osten. 9 Vispa ihop ägg och grädde. Krydda lätt med salt och mald peppar och häll försiktigt blandningen över.
Sparris recept huvudrätt Ingredienser. gram pasta som spagetti eller castellane, skruvar, gnocchis, penne eller annan valfri pasta. gram bacon, 1 pkt. gröna sparris, ca gram. 2 dl grädde. 1 klyfta vitlök. 2 krm salt. 2 krm svartpeppar. 1/2 dl riven parmesan eller grana padano.
Sparris bacon parmesan ugn Klar. 1. Koka pasta efter anvisningar. Klar. 2. Strimla bacon och stek det tills det ser fint ut, det ska inte bli krispigt. Häll över matlagningsgrädden och koka up. Ha i sparrisen men låt den inte koka, då blir den alldeles "slajmig", den ska bara bli varm. Peppar och salt, var varsam med saltet dock eftersom bacon är väldigt salt i.
Baconlindad sparris med sås Öppna timer: 3 minuter. Rör ihop dressingen och krydda den med salt och svartpeppar. Strimla och knaperstek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper. Stek sparrisen lätt i baconfettet. Lägg upp på ett stort fat, häll över bacon och dressing.