Recept crepes med köttfärs

Crêpes recept Crêpes är franska pannkakor fyllda med allt från köttfärs och svamp till nötter, choklad och banan. Enkelt till middag, efterrätt eller som matsäck. Bland våra goda crêpesrecept hittar du garanterat pannkaksfavoriter för hela familjen. Både söta och matigt salta.

Crêpes med köttfärs och svamp Smeten till crêpes brukar innehålla lite mer ägg och mindre mjöl än vanlig pannkakssmet. Ofta innehåller den också grädde. Crêpes är bra mat att göra klar i förväg. Bra utflyktsmat som värms i foliepaket.

Crêpes fyllning Vispa ihop ingredienserna till crêpessmeten och grädda tunna pannkakor i en lite mindre stekpanna. Fyllning: Fräs färsen och löken. Tillsätt övriga tomaterna, sambal, mango chutney och paprikapulver och låt det koka samman. Rör ned lätt crème fraiche för en krämigare sås.

Crêpes recept ica 1. Vispa ihop mjöl och hälften av mjölken till en slät smet. Vispa i resten av mjölken, ägg och salt. Stek pannkakor i smör i stekpanna eller crêpepanna. 2. Stek färsen smulig i smör i stekpanna. Skala och hacka lök och vitlök och låt steka med ett par minuter.

Köttfärs recept

1. Rör samman mjölet med mjölken till en slät smet. Vispa i äggen, ett och ett, under fortsatt vispning. Tillsätt grädde och smör. Vispa till en jämn smet och häll i det smälta matfettet. 2. Hetta upp en crêpespanna eller liten stekpanna. Smörj den till den första crêpsen, sedan behövs det inte. Grädda tunna crêpes.

Färsfyllda pannkakor 1. Blanda samman smeten och grädda tunna crêpes ca 1–2 min tills ovansidan stelnat. Vänd och grädda andra sidan mycket snabbt. 2. Hacka löken. Bryn färs och lök i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré, vatten, pressad vitlök, oregano, salt och peppar. Sjud några minuter. Strimla soltorkade tomater och rör ner i färsen.

Crêpes köttfärs crème fraiche Vispa ihop ingredienserna till crêpessmeten och grädda tunna pannkakor i en lite mindre stekpanna. Fyllning: Fräs färsen och löken. Tillsätt övriga tomaterna, sambal, mango chutney och paprikapulver och låt det koka samman. Rör ned lätt crème fraiche för en krämigare sås.

Crêpes med räkor Crêpes är franska pannkakor fyllda med allt från köttfärs och svamp till nötter, choklad och banan. Enkelt till middag, efterrätt eller som matsäck. Bland våra goda crêpesrecept hittar du garanterat pannkaksfavoriter för hela familjen. Både söta och matigt salta.