Bästa pepparkaksdegen
Färdig pepparkaksdeg Bagarens bästa recept på pepparkaksdeg. Tips! Om det är mjöl kvar på pepparkakorna efter att de stansats ut, pensla dem med kallt kaffe innan gräddning så får du bort mjöl som inte går bort bara genom att borsta.
Pepparkaksdeg snabb
Pepparkaksdeg g smör, smält 2 dl strösocker 1 dl ljus sirap 1 msk mald ingefära 1 msk mald kanel ½ msk mald nejlika 1 tsk mald kardemumma 1 ½ tsk bikarbonat 7 ½ dl vetemjöl ¾ dl vatten Tips! Ingefära, kanel, nejlika och kardemumma kan bytas ut mot 1 påse färdigköpt pepparkakskrydda. Kristyr 3–4 dl florsocker 1 äggvita GÖR SÅ HÄR 1.Nyåkers pepparkaksdeg Bästa receptet på pepparkaksdeg till hemmagjorda pepparkakor. 1. Rör ihop rumsvarmt smör tillsammans med socker och sirap så att det blir fluffigt. 2. Rör ihop mjöl, bikarbonat, kryddor och salt i en separat bunke med en gaffel. Ha ner vatten och smörblandnigen i mjölet och rör ihop detta – enklast med en gaffel.
Gammaldags pepparkaksdeg Recept på bästa pepparkaksdegen. Foto: Thinkstock Ingredienser g Smör 1,5 dl Sirap 3 dl Socker 1,5 dl grädde 1 msk Kanel 1 msk Ingefära 1 msk Bikarbonat 0,5 msk malda nejlikor 12 dl mjöl Gör så här 1 Smält smöret och rör ner socker och sirap. Häll upp i en bunke och låt svalna lite. 2 Blanda kryddor och grädde.