Fransk bondomelett Sätt ugnen på °C. Häll av och skölj potatisen, låt den rinna av. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Stek baconet tills det får fin färg i en stekpanna. Vänd ner purjolöken och låt den bli lite mjuk. Tillsätt potatisen och stek några minuter tills den blir varm. Vispa ihop ägg, mjölk och oregano. Krydda med salt och peppar.
Bondomelett med bacon Här är en ljuvlig och mättande, härlig bondomelett i ugn som görs i antingen en ugnssäker stekpanna eller ugnsform. Snabbt, enkelt och riktigt gott. Förberedelser 10 minuter Tillagning 15 minuter Totalt 25 minuter Portioner 4 portioner Ingredienser g tärnad potatis ½ st purjolök 1 näve hackad persilja g tärnad rökt skinka (valfritt).
Klassisk bondomelett Gör så här. Sätt ugnen på °. Skiva potatisen och dela tomaterna. Skala och skiva rödlöken tunt. Skär vårlöken i 2 cm långa stavar. Knäck äggen, vispa, salta, peppra och blanda i den rivna osten. Sätt på en stor stekpanna på hög värme. Stek potatisen knaprig i matfettet. Stäng av värmen.
Bondomelett recept Öppna matlagningsläget Skala och skär löken i stora bitar. Koka löken i lättsaltat vatten i ca 5 minuter och låt den sedan rinna av i en sil. Skala och skiva den kokta potatisen. Skär bort svålen från fläsket och dela skivorna i stora bitar. Låt fläsket fräsa i en stekpanna på medelhög värme med lök och potatis utan att det bryns. Hacka persiljan.
Bondomelett i ugn ica Ingredienser g skinka, kassler, korv, kotlettbacon, grillad eller stekt kyckling 2 medelstora kokta potatisar 1 gul lök 2 msk smör eller olivolja 4 ägg 4 msk mjölk eller vatten 2 krm salt 1 krm vitpeppar 2 msk hackad gräslök eller persilja 1 dl riven gratängost eller mozzarella (valfritt) 4 skivor tomat (valfritt) Tillagning.
Bondomelett med potatis Instruktioner. Skär fläsket i strimlor på tvären. Hacka löken grovt och skär potatisen i tärningar. Stek fläsk strimlorna långsamt i en stor stekpanna, så att de blir en aning knapriga. Tillsätt matfett och lägg i lök och potatis. Låt det hela steka vidare några min.
Matig omelett i ugn
g rimmat fläsk. 4 medelstora kokta potatisar. 1 msk hackad persilja. 1 msk finskuren gräslök. Sätt på ugnen på grader. Skala och skär löken i stora bitar. Koka löken i 5 min och låt rinna av. Skala och skiva potatisen. Skär bort svålen från fläsket och dela i stora bitar.
Spansk omelett med potatis i ugn g rökt stekfläsk 2 rödlökar smör till stekning 6 ägg salt vitpeppar persilja Lägg till i inköpslista Gör så här Skär fläsket i 1/ cm stora tärningar. Skala och hacka lökarna. Fräs potatis, fläsk och lök i lite smör i en medelhet stekpanna. Potatisen ska bli mjuk utan att löken bränns. Vispa samman äggen.