Helstekt fläskfilé med pepparsås 1 fläskytterfile el. fläskfile 2 dl grädde 2 dl kallt vatten gram philadelphiaost 1 msk soya kinesisk 1 msk oxfond 1 tsk vinbärsgele salt och peppar Friterad pommes och en god sallad. Gör så här: Skär filen i tunna skivor och stek i en stekpanna med smör tills de är genomstekta. Häll över vätten, fond, soya och låt puttra upp.
Marinerad fläskytterfile - jennys matblogg Gör så här: Ställ ugnen på grader. Skär fina medaljonger av filéerna, banka dem lätt med en kötthammare. Stek dem i rikligt med smör med salt & peppar. Lägg dem sedan i en ugnsfastform, vispa ihop ingredienserna till såsen och häll över. Swish in i ugnen en 15 minuter eller tills fläskfilen är klar.
Jennys matblogg fläskfilegryta 1/2 dl vispgrädde. 1 msk kinesisk soja. 1/2 msk rödvinbärsgelé. nymald vitpeppar & salt. Gör så här: Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet och se till att det blandar sig väl. Tillsätt vattnet lite i taget under ständig vispning. Låt såsen koka upp mellan varje späätt fonden, grädde och soja.
Rosepepparsås jennys matblogg See more of Jennys Matblogg on Facebook. Log In. or.
Fläskfile med philadelphiaost jennys matblogg Skandinaviskt Kök. Den här fläskfilégrytan är den ni lagat mest av mina recept här inne. Jag lade upp den första gången och den toppade Amelias listor när jag bloggade där. Så kul! Vi älskar den här grytan med fläskfile, champinjoner, grädde, dijonsenap och goda kryddor.
Fläskfile med philadelphiaost jennys matblogg
Fläskytterfilé i sockerkaksform - Anneli Jansson - Sveriges största provkök - Marinerad fläskytterfile - jennys matblogg 1 fläskytterfile el. fläskfile 2 dl grädde 2 dl kallt vatten gram philadelphiaost 1 msk soya kinesisk 1 msk oxfond 1 tsk vinbärsgele salt och peppar Friterad pommes och en god sallad. Gör så här: Skär filen i tunna skivor och stek i en stekpanna med smör tills de är genomstekta. Häll över vätten, fond, soya och låt puttra upp.
Höstgryta jennys matblogg Fläskytterfile i pepparsås Jennys matblogg Ingredienser Det här behöver du till 4 personer 1 putsad fläskytterfile smörSåsen 2,5 dl grädde 2,5 dl creme fraiche 2 1/2 msk kalvfond (koncentrerad) 1 msk kinesisk soja 2 tsk svartvinbärsgele Nymalen peppar salt Maizena eller mjölredning Serveringstips: Kokt potatis (ris) och kokta grönsaker.