Köttgryta med soja
Köttgryta med ris Gör så här. Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött. Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
Enkel köttgryta med morötter
Sila av grytan och häll tillbaka buljongen. Tillsätt grädden, mjölken och red av med maizena. Fortsättning efter annonsen. Klar. 5. Lägg i köttet och morötterna igen och låt det bli varmt. Klar. 6. Servera kokt potatis och grönsaker till (och även den kokta löken för den som vill).Köttgryta med ris Köttgryta. 2 förp bacon (à g) g nötkött, tärnat i 3x3 cm tärningar; 2 gula lökar, skurna i centimetertjocka ringar; 3 schalottenlökar, halverade; 1 morot; 1 palsternacka; 3 klyftor vitlök; g krossade tomater; 0,5 l rött vin; 3 lagerblad; 0,5 dl kalvfond; 2 msk fond (fond du chef vegetabilisk) 3 dl vatten; 5 msk tomatpuré.
Köttgryta nötkött champinjoner grädde Skär köttet i mindre bitar, ca cm kuber. På bilderna gör jag dubbel sats (1 kg nötkött). g grytbitar av nöt. eller g nötstek. eller g fransyska. Skär köttet i mindre bitar. Koka upp vatten och buljongtärning i en gryta. 1,5 dl vatten. 1 st kalvbuljongtärning.