Fransk potatissallad med äpple 30 min. 6 ingredienser. En vacker grön potatissallad med mycket persilja i. Använd gärna den ovala potatissorten Cherie här med sitt röda skal. Gott som tillbehör till det mesta. Recept från boken ”Tareq Taylors matresa”. Grön potatissallad med mycket persilja i – gott som tillbehör. Foto: Peter Carlsson.
Fransk potatissallad allt om mat Över 60 min 11 ingredienser Medel. Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.
Fransk potatissallad purjolök Öppna timer: 2 minuter. Förvara dressingen och grönsakerna för sig i kylskåpet. Tidigt på festdagen: Sätt ugnen på °C. Picka potatisen, dela stora i halvor. Lägg i en långpanna. Ringla över oljan. Vänd runt. Strö över flingsaltet. Stek i ca 30 minuter mitt i ugnen.
Potatissallad vinägrett 2. Skala och finhacka rödlök. Skölj och finhacka gräslök och persilja. 3. Blanda lök, gräslök, persilja och kapris i en stor skål och tillsätt olivolja, vit balsamvinäger, dijonsenap, salt, peppar och socker och blanda väl. 4. Skiva den kokta potatisen och blanda ner i skålen.
Fransk potatissallad med äpple Blanda lök, gräslök, persilja och kapris i en stor skål och tillsätt olivolja, vit balsamvinäger, dijonsenap, salt, peppar och socker och blanda väl. 1,5 msk kapris, 3 msk olivolja, 1 msk vit balsamvinäger, 2 tsk dijonsenap, 1/2 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 1 krm strösocker. Klar.
Potatissallad krämig
Skala och hacka löken och lägg i en skål. Tillsätt vinäger, olja, senap, kapris, salt och vit- eller svartpeppar. Skölj och hacka persilja och tillsätt den. Dela på potatisarna i ca 2x2 cm bitar och blanda i lök- och oljedressingen. Smaka av med salt och peppar samt ev. en gnutta socker. Fransk potatissallad med rädisor Dela potatisen i mindre bitar och lägg den i en bunke tillsammans med de andra grönsakerna. 2. Lägg alla ingredienser till peston i en mixer och kör till en jämn, inte alltför finfördelad sås.
Fransk potatissallad elle Dressingen blandad och klar. Ansa och skär purjolöken i tunna strimlor eller hacka rödlöken i små bitar. Skär gurkan i mindre bitar. Skär rädisorna i små bitar. Tillsätt allt till dressingen. ca centimeter purjolök. eller ca 0,5 st stor (1 st liten) röd lök. ca 15 centimeter gurka. ca 8 st rädisor.